Mariage Pomme-Chèvre

Ingrédients :
2 pommes (qui se tiennent bien à la cuisson)
+ chèvre type crottin de chavignol
+ miel
+ poivre

Préchauffer votre four à 210°c. Laver les pommes et couper les en tranches épaisses : environ 1cm d’épaisseur. Couper les crottins en 3 ou 4 selon la grosseur.
Disposer une tranche de pomme puis une tranche de chèvre et une pointe de miel. Poivrer.
Disposer les toasts sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four pendant environ 20 minutes.

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